Mô hình thí điểm đầu tiên thuộc đề án" Triển khai mô hình cải thiện an toàn thực phẩm" đã được triển khai tại tuyến phố Quán Thánh, quận Ba Đình với dịch vụ ăn uống tại các phường, thị trấn của 29 quận, huyện, thị xã thuộc thành phố Hà Nội, giai đoạn 2013-2015.